下面就是这道凉菜的做法
1.准备好所有食材：大白菜（白菜略加盐腌制片刻，便可去除一些生菜味也能杀菌，很好选用白菜心杭州癫痫病医院，口感更好）、胡萝卜、海蜇丝（提早用清水浸泡，多换水去盐味，焯烫的时间不要太长30秒左右即好）、辣椒油、香油、香醋、糖、盐葱、花
2.大白菜洗净切丝，加少量盐腌拌片刻
3.胡萝卜切丝开水焯烫过凉水备用
4.海蜇丝也用开水焯烫过凉备用
5.大白菜稍挤干水分，所有食材放入大碗中
6.加入1克鸡精，1克盐，3克糖
7.加入20克陈醋
8.再加入5克香油
9.加入3克辣椒油
10.所有食材拌均匀，上桌的时癫痫病的检查候撒上葱花即好
白菜拌海蛰是夏日中很好的清热解毒的小凉菜，鲜香清脆，酸辣适口。而四川很好的癫痫医院且做法简单、口感爽脆、味道鲜美。很纯洁的鲁味小凉菜。非常适合在家庭中制作。听朋友说海蜇的营养极其丰富，有蛋白质、碳水化合物、钙癫痫的急救措施等多种营养物质。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、增进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的济南癫痫病医院功能。对预防肠癌有良好作用。以前我从没想过，我几乎每天都能见到的白菜会有这么大的作用，由此想到以后要多看一些食谱，要平衡自己的饮食，成都癫痫专业医院这样身体才会更健康。
