现在的年轻人在工作过程中，很少愿意亲手下厨做饭吃，都是为了简单快捷，选择外卖的快餐。导致现在的快餐店日益受到追捧，今天，我就来教大家怎样在家里制作糖醋鸡翅，希望大家都能喜欢这道菜

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可以拿来招待亲戚朋友，还可以当成休闲食品。

糖醋鸡翅河南军海脑科医院怎样的制作材料： 主料：鸡翅500克 调料：姜10克,大葱15克,醋20克,白砂糖35克

糖醋鸡翅的做法：

1. 将鸡翅切成二段;

2. 姜切片;

3. 起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入鸡翅;

4. 等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒;

5. 炒一下，鸡翅上色后加入适量水;

6. 汤汁收干后即可起锅

材料： 新鲜的鸡翅中若干(具体数量视家中人口而定)，葱段4-5段，白糖1茶匙，陈醋1两，蒜4-5瓣，姜片4-5片。 准备工作： 把翅中洗净，把水沥干。蒜切成蒜蓉。 做法： 炒勺里面放入约1两油，加惠济军海医院在哪里入白糖。点火把油和白糖一起烧开，在加热过程中，用勺子轻轻地把糖在油中融开，直至油起末、翻滚变成红棕色。这时把沥干水分的鸡翅中放入，翻动翅中，使之均匀上色。倒入陈醋、葱段、姜片、(蒜蓉先不要放入)、盐(视个人口味儿定夺)。 盖上锅盖，大火烧开之后转小火慢慢地炖。切忌：不要加水。 大约15分钟左右，加入蒜蓉。1分钟后即可出锅，不需要加味精。

注意事项：

(1)把翅中倒入热油的时候，小心不要被溅出的油星烫伤，建议带上手套，比较安全。

(2)开锅以后转入小火，因为没有加水，水分很容易丧失，所以要注意观察、翻动自然传奇、观察锅内汤汁情况，避免糊锅。不加水炖出的鸡翅是原汁原味儿的，味道鲜美。

不知道大家通过上面的详细步骤后，有没有学会糖醋鸡翅的做法啊

其实糖醋鸡翅的做法真的算是比较简单的一道菜了，只需要我们掌握好火候，用料就行。双休在家闲着无事，为什么不选择自己动手来一盘，再找一个好看的电影就可以啦