加工点内,大塑料桶里装着透明的液体,里面泡着牛耳、牛蹄、牛筋等。记者曹景荣 摄
举报内容:用三种化学原料加工牛耳、牛蹄、牛筋,硫化钠浸泡脱毛,硫酸铵除去肉里的毛囊,过氧化氢则用于漂白 日前,有市民报料说,在动物世界(广州)番禺区大龙街竹山村牛场有一个牛副产品的非法加工黑点。8月31日晚上9时许,市质监局、工商局和食品药品监督管理局三个部门养生保健联合行动,一举查获了这个加工黑点。 “工作人员”报料: 三化学原料制熟食 曾在番禺区大龙街竹山村牛场一个牛副产品的非法加工黑点工作过的阿海向媒体报料说,该牛场用硫化钠外能看到的*一层,记者看到一个还在运作中的大冰柜,里面存放着还未脱毛的牛耳朵。 走过第二层狭窄的房间,进入到很里面的第三层,记者看到了跟此前那个充满恶臭的房间里一样的存放着5个蓝色塑料桶,里面同样浸泡着已经漂白了的黑龙江中亚医院癫痫在线牛耳和牛蹄。角落里,记者看到了四袋化学品,其中两袋的外包装写着硫化钠的字样,加起来达50公斤,另外两袋则是疑似硫酸铵的白色粉末。此时,报料人阿海所说的制造牛耳朵用的三种化学原料都已找到。 市质监局有关负责人表示,会对现场物品取样进一步检查,有结果后将联合公安部门行动。对现场存放的牛耳朵和牛蹄,会通过大卡车将其运走并销毁。第二天凌晨2时30分,现场蓝色塑料桶所浸泡的牛耳朵和牛蹄已基本被搬上卡车运走。 话你知 硫化钠:又称臭碱、臭苏打、黄碱、硫化碱。纯硫化钠为无色结晶粉末。吸潮性强,易溶于水。水溶液呈强碱性反应。触及皮肤和毛发时会造成灼伤。在胃肠道中能分解出硫化氢,口服后能引起硫化氢中毒。 硫酸铵:无色结晶或白色颗粒。无气味。硫酸铵主要用作肥料,适用于各种土壤和作物。对眼睛、粘膜和皮肤有刺激作用。 过氧化氢:其水溶液俗称双氧水,外观为无色透明液体,是一种强氧化剂,适用于伤口消毒及环境、食品消毒。吸入该品蒸汽或雾对呼吸道有强烈近期国内国际新闻头条刺激性。(记者林静、周浩杰)