云南要对中华老字号“摸家底”

日前，云南省商务厅下发《关于开展中华老字号专项调查的通知》，将在全省范围组织开展中华老字号企业专项调查，完善中华老字号名录，实施动态管理。

近年来，商务部多次要求中华老字号企业补充完善系统内企业基本信息，及时提交历年年报，但截至目前，云南省仍有部分老字号企业信息不全。省商务厅要求各州市商务部门采集梳理中华老字号企业发展情况报告，在本月内上报。同时，针对部分老字号的实际情况，要求各州市商务主管部门全面了解企业在技艺和文化传承、知识产权保护、经营方式创新、走出去等方面面临的问题和困难，准确把握企业在发展中遇到的体制机制障碍。

云南的老字号众多，有*层面的中华老字号，还有更多省级层面的老字号，分布在茶叶、食品、医药、工艺美术、钟表等领域。像福林堂一类的老字号如今依旧红火，但南来盛等一批曾经名满天下的老字号却已经销声匿迹。云南省商务厅去年的统计显示，全省的云南老字号总计89家（含26家中华老字号），其中持续3年盈利的仅有38家。从地域分布上，昆明很多，为33家。其中吉庆祥冠生园桂美轩老拨云堂精益眼镜杨林肥酒德和罐头云南白药昆明中药等，如今依然陪伴着昆明人。

为更好地保护老字号，云南省商务厅已经开展了五批云南老字号申报工作，鼓励拥有商号、商标的个人、企业申报云南老字号。各级商务部门综合运用资金、宣传、执法、平台等手段，培育了一批发展潜力大、竞争能力强、社会影响广、文化特色浓的知名老字号，如投入云南老字号保护与促进资金2000万元，对建新园杨林肥酒拓东酱油下关沱茶昭通酱等品牌开展技术改造、品牌提升。通过系列工作的开展，很多老字号得到了更多社会关注和发展。