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食药监总局公布两批次冷冻饮品被检出不合格

时间:2018-06-27 20:06:42

30日,*食品药品监督管理总局在其官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检情况。在冷冻饮品监督抽检中,共抽检38家企业的71批次产品成年癫痫,有两家企业的两批次产品被检出不合格。

本次抽检的冷冻饮品主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。抽检依据《食品安全*标准食品添加剂使用标准》(GB27602011)、昆明军海癫痫病医院技术怎么样《食品安全*标准食品中污染物限成都哪家医院治疗癫痫量》(GB27622012)、《食品安全*标准食品中致病菌限量》(GB299212013)、《冷冻饮品卫生标准》(GB2759.12003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蛋白质、铅、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、菌落总数和三聚氰胺等17个指标,共抽检38家企业的71批次产品。

经检验,标称安达市雪梅冷饮厂生产的雪梅老冰棍(80g/支2014712)、标称绥化市雪国食品加工有限公司生产的豆逗飞雪糕(45g/支2014812),菌落总数、大肠菌群项目不合格。

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魏县开展奶吧及冷饮店专项检查

天气转暖,奶吧及冷饮店越来越受到广大消费者的欢迎,为确保食品质量安全,保障消费者的饮食卫生,日前,魏县对辖区内奶吧及冷饮店开展了专项检查。

据介绍,此次检查的重点是《餐饮服务许可证》、健康证办理情况以及从业人员个人卫生状况;食品原料的采购、索证索票及台账登记情况;食品是否有过期、变质、包装破损、感官性状异常情况;标签标识是否符合《食品标识管理规定》;是否具备相应的餐饮具清洗、消毒设施;是否严格杀菌,厨房内环境是否整洁;有无添加非食用物质,超范围、超剂量滥用食品添加剂情况。

通过阶段性检查,该县发现一家冷饮店违规制售经营过期食品,部分冷饮店存在进货台账和消毒记录不全、消毒保洁不到位、冷冻温度未达到要求等问题。针对这些问题,检查人员下达了《监督意见书》和《沈阳癫痫病医院责令改正通知书》,按规定对其进行了行政处罚。

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