大学时光快要结束的时候,舍友们纷纷从各自家里带来家向当地的特色美食,然后大家围坐桌旁一起品尝。恰好宿舍有一位同学,家乡是贵州,由于太远所以没回去。我们当时到宿舍的时候,他告诉我们会有惊喜。然后那天下午,她不知从哪带来了自己亲手烹制青椒土豆片炒肉。记得当时她给我癫痫病诊断费用一般多少们大家带的就是熏肉,其中就有熏鱼。过了这么长时间那味道好像还在舌尖,久久不散。
1.五花肉片、青椒、土豆、葱,原料很常见又便宜,而且没有季节性。
2.土豆去皮切片用水冲去淀粉,我换了3次水,青椒切块,葱切末。
3.锅中放少许油煸一下青椒,要大火快速翻炒几下洒少许盐即可盛出备用
4.多放些油煸一下五花肉,把肥肉的油逼出来,油多点炒的土豆片会很香,放葱花翻炒,出葱香后烹入料酒。
5.放土豆片中火翻炒,慢慢让土豆片变透明,闻到炸土豆的香气时放酱油炒匀,放盐、少许糖和鸡精,倒一点水翻炒。
6.锅中水分快收干时放炒好的青椒,快速炒匀即可出锅。一直有水汽,拍的不清楚。
7.装盘,两个土豆炒了好大一盘,好香啊濮阳市很*的癫痫病医院在哪。
菜谱小贴士:青椒也可以用尖椒代替,但是一定不要炒火大了,水要少放,不然就成炖土豆啦!青椒中含有的营养价值是非常丰富的是一种非常有营养的物质,在吃青椒的时候青椒适合与苦瓜一起吃,这样人体在吸收营养的时候会更加的全面,同时还具有美容养颜和瘦身的功效。青椒还河南省哪医院治羊角风好可以与鳝鱼一同食用,具有开胃水口的作用,还具有降低血糖的功效。在炒青椒的时候放入一些肉类是很好的了,可以促进人体对于营养的消化和吸收。
其实当时并河南省哪个医院能看羊癫疯没有吃那道菜,还是因为信仰问题。父亲信仰伊斯兰教,所以从小教育我们孩子不能吃没有经过阿訇祈祷的东西。因此,我甚至因为觉得有些对不起那孩子的一片热情。 但是令我至今都感动的就是那位同学的真心。所以尽管没吃,但我还是可以知道那道菜的味道…