餐饮服务案例分析——客人的“预定”一天中午，一位客人打电话到餐厅消费，并说明要吃一个T骨牛扒，希望餐厅能为其预留位置。当时，接电话的预定...

为争生意上演全武行 快餐老板被追打4月20日晚，江苏沛县的两家店主在深夜的街头上演全武行，其中一名满身酒气的男子对着小店一通打砸，并破口大骂...

消毒餐具费该谁埋单？“去店里吃饭，为什么连餐具的消毒费也要付，消毒的餐具不是店家应该提供给顾客的吗?”王先生不情愿地掏出了钱。记者了解到...

现代餐饮剧《前门前》 讲述北京老字号饮食文化 11月13日至14日，原创河北梆子现代戏《前门前》将在国话剧场上演。两位戏剧梅花奖获得者王洪玲和...

西安餐饮企业陷招工怪圈从不起眼的小餐馆到大型连锁餐饮、星级酒店，招聘广告各式各样。招聘不仅限于服务员、传菜员，尽管条件相对前些年要优厚...

明星开店不只是玩票，那些你不知道的开店干货前几天，去一女明星开的火锅店吃火锅。明星开店不稀奇，但聊天中，她的一段话却触动了我，她说：我...

女子带狗入餐厅人狗同桌 食客感闹心昨日（27日）家住福田区的林先生去餐馆就餐时，看到旁边一桌的客人把宠物狗放餐桌上喂食，让他食欲全无。对此...

去年餐饮投诉 三成来自学校 时报3月11日讯 （记者杨雯雯 实习生于鹏）3月8日，长清区食品药品监督管理局联合长清区教育体育局召开了2013年学校安全工...

全国大部分便所餐厅都倒下了都说广州人爱吃、会吃、懂吃，而且什么都敢吃，但这并不代表广州人的饮食文化没有度：2011年，两家以厕所为主题的餐厅...

自带饮料，却被收取高额开瓶费。温州网讯 自带了一瓶20多元钱的饮料，却被商家收走了80元的开瓶费。近日，市民黄女士在市区某餐厅就餐时，因自带...

餐馆女老板带头打死女服务员 鲁中晨报全媒体记者 徐博 伊巍 报道 老孙家的儿媳打死了人，在地窖里藏了6年近日，一起地窖藏身案打破了东营市广饶...

水货餐厅真成“水货”，不新鲜“海鲜”直接放倒消费者手抓海鲜、大力度折扣、新潮的店内装修风格，让水货餐厅在短时间内走红，成为年轻消费者热...