莲藕中含有丰富的维生素C和矿物质
常吃的话
不但可以促进血液循环
对心脏非常的有常吃一些莲藕
莲藕可以凉拌,也可以炖汤,还可以炒制,无论是哪一种做法,都是非常好吃的,爽脆的口感令人难忘。下面就来介绍莲藕的几种做法:
凉拌莲藕
材料
莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙
糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许
做法
1.糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用;
2.莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状;
3.所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可。
莲藕排骨汤
材料
莲藕
排骨,葱,姜,料酒,盐
做法
1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净,入沸水西安中际医院地址在哪锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
清炒莲藕
材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸陕西中际医院QQ咨询30克、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适癫痫病的危害是什么量。
做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成。
好吃又营养的莲藕应该是我银川治疗癫痫的医院哪家很好们常吃的食物,现在又正值莲藕丰收的季节,更是可以多吃一些河南军海癫痫医院官网莲藕了。上文中介绍的莲藕的三种做法,可以防止我们常吃一种,成都治疗癫痫病哪家医院好会有生腻的感觉,经常变换着做法,就会让自己常吃常新,让味蕾在不同鹤壁癫痫病医院哪家好的味道的莲藕中穿梭。