团团圆圆迎佳节
猜灯谜、吃汤圆,欢喜过元宵。明天就是正月十五元宵节了,记者来到开发区的各大商超和售卖点看到,老字号元宵和口味多样的汤圆也正在畅销中。
每逢元宵节前夕,在贵园锦芳小吃门前排队购买锦芳元宵的长队都成为一景,今年也不例外。从癫痫的护理措施腊月十五到正月十五,每天来买元宵的顾客都源源不断。
现在是上午9癫痫病能治疗吗点,在老北京小吃锦芳小吃的门口,买锦芳元宵的顾客可谓是络绎不绝,从早上7点到现在的两个小时的时间里,售货员告诉我们,已经卖出了上百斤的元宵,而从加工场现摇制的元宵也在源源不断向这里送来。
售货员告诉记者,这几天早上6点半就提前开门,迎接前来购买元宵的顾客,一早上时间一刻也没有闲着。目前,该店日销元宵估测有一吨左右,除了黑芝麻、山楂、可可等传统口味,今年还新增了红糖和桂花馅,就是为了满足老北京人的需求。
负责人介绍,今年元宵节气温偏高,为了保证口感,元宵坚持现摇现售,销售人员也癫痫病的危害会提醒顾客如何储存、如何煮才好吃。
记者了解到,由于原料价格上涨以及运输、人工成本的增加,今年锦芳推出的什锦元宵每斤36元,单品元宵每斤40元,每斤价格都比去年贵了4元。尽管价格变贵了,但老百姓还是认准老字号的品质。家住贵园南里的方大爷,就一下子买了15斤元宵。
记者来到开发区超市看到,琳琅满目的汤圆摆进了冷冻柜里。除了传统的黑芝麻、五仁等口味,还新添了玫瑰、巧克力、水果等新花样,超市负责人介绍,汤圆和元宵有所不同,不过根据消费者购买的需求,超市已经提前备足了货,保障节日期间不断档癫痫诊断依据、不脱销。
此外,除了散称和袋装元宵,超市还备货元宵辅料区,居民可以用这些辅料在家自己做汤圆。