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豆沙春卷的做法

时间:2019-01-03 20:54:24

豆沙春卷很常见,这类食物是很多人喜爱吃的,尤其是在春节的时候,有很多人都是以这样食物为主,那在对这样食物选择的时候,也是可以放心进行,它对人体健康没有任何损害,不过在吃豆沙春卷的时候,也是要适量的进行,因为它的油炸食品,所以吃的时候,不能太多,那癫痫的发病原因是什么豆沙春卷的做法如何呢?

很多人对豆沙春卷的做法并不是很了解,这样的佳肴在在上,也是比较简单,而且制作的时候,它的过程并不是很复杂,下面就详细的介绍张家口市癫痫病哪里治疗效果好下,它的一些制作方式。

豆沙春卷的做法:

材料:春卷皮,豆沙馅,水淀粉1茶匙5ml,油300g(实耗20g)。

做法:

1、取一张春卷皮,在春卷皮的下半部分放上豆沙馅,把豆沙馅码成需要南阳市癫痫病医院那好的长度和宽度。

2、从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻,否则豆沙馅会向春卷皮的两端挤去。

3、卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,很后在封口处沫些湿淀粉。

4、炸锅中的油烧至七成热,从锅边慢慢放入包好的春卷,春卷放入锅中后改小火,用筷子勤翻着炸,快炸熟时将小火改成中火,锅中的春卷呈金黄色时就快速捞出,这样炸出来的春卷就会外脆里嫩。

5、炸好的春卷放在吸油纸上,吸掉多余的油分,趁热吃时要小心馅料会较烫。

小诀窍

1、炸春卷趁热吃外脆内软。如果一次吃不完,放凉的春卷就不再脆,吃时只需再放入微波炉内以高火加热半分钟就可以了。

2、选择炸锅时可以选深而口径小的锅来炸春卷,这样不用倒入很多油,就可以保持较高的油位来炸食物了。

以上就是对豆沙春卷的做法一些介绍,按照以上方法制作豆沙春卷是很好选择,不过制作这样佳肴的时候,需要注意的是,在制作的时候,需要对它的制白城市有儿童癫痫病医院吗作流程能够很好的熟悉,使得制作的时候,能够顺利的进行。

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