安徽省拟出新政支持餐饮业转型发展

合肥市民已经在高温中战斗数月，但自年初以来的餐饮业寒冬期，却依旧没有回暖迹象。日前，安徽省商务厅下发通知，要求各地上报餐饮业行政收费项目，并提出具体的救市建议。记者了解到，在进行一番意见调查后，省商务厅将牵头发改、财政、税务、物价等部门，提出规范收费、支持餐饮业转型发展的相关措施。

一季度20家餐饮巨头负增长

日前，安徽省商务厅在其官方网站发布了《关于大力扶持我省餐饮业走出困境的建议》，对安徽餐饮行业中际医院治疗效果好吗从年初以来的颓势进行剖症状性癫痫析。

根据相关统计数据，一季度安徽限上住宿餐饮业营业额同比下降四成，年营业额超千万的45家餐饮巨头中，有20家负增长。

《建议》分析，2012年的食材成本与2010年相比平均上涨15%，餐饮企什么原因引起癫痫业毛利为此下降了5%。人员工资近年以每年15%~20%的增幅上涨，加上包吃住服装和缴纳保险等成本，餐饮企业为每名员工每月的支出已近4000元。加上房租每年按20%左右上涨，每3到5年就需重新装修，水电气西安癫痫病专业医院官网价格上涨，各项税费综合占营业收入的9%左右等。

商务厅正在征集各地意见

《建议》提出，政府应当参与救市，并出台相关的餐饮业发展规划，为安徽餐饮业谋划发展方向工作重点、网点布局和政策措施，培育餐饮大型连锁集团，支持徽菜特色餐饮品牌做大做强。

《建议》还提出，将餐饮企业的营业税从现在的5%减为3%，或者将餐饮行业纳入营业税改增值税试点范围。此外，在行政收费、水电气收费等方面，也给予餐饮企业有针对性的优惠和支持政策。

记者昨天从安徽省商务厅了解到，商务厅已于日前发出通知，要求各市县商务局在认真调研的基础上，提出各地支持餐饮业转型发展的相关措施建议。在这份通知中，还要求各地上报涉及餐饮业的行政收费项目。据了解，目前，我省决定由省商务厅牵头，会同发改、财政、税务、物价等部门在调查研究的基础上，提出规范收费、支持餐饮业转型发展的相关措施。