螃蟹是生活中经常会吃到的食品，这类食物的营养丰富，美味可口，是诸多老百姓的很爱。怎么预防老年癫痫病但是吃螃蟹也是必须要注意一些事情的，要不然很容治疗癫痫好的方法都有什么呢易导致一些疾病的产生。那么你们在知道吃螃蟹有哪些饮食忌讳吗？下面小编为大家介绍吃螃蟹的3大饮食忌讳。

郑州市惠济区军海医院好不1不吃生蟹

有人喜欢生吃蟹肉，这种吃法对人体有害。螃蟹是肺吸虫的中间宿主之一，生吃螃蟹会感染肺吸虫，且螃蟹以腐败物资为食，其肠胃内有大量的病菌和毒素，生吃易引发中毒。

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2不吃内脏

买来生蟹后可根据个人喜好选择适合的烹调方法，无论何种吃法，在蒸煮前除洗净去污外，还要做到3除，就是要除去蟹腮、蟹胃和蟹心等内脏。蟹腮长在蟹体两侧，呈条状排列，形如眉毛，是蟹的呼吸器官，其上有病菌和脏物；蟹胃位于蟹体前半部，内有大量污泥和病菌；蟹心紧连蟹胃位于蟹黄中间，味涩，也应除去。

三不與柿子同食

古医书记载：凡柿同蟹食，使人腹作泻。蟹和柿都属寒凉之物，同时进食过量容易引致不适。按现代医学的观点，蟹含拉萨很好的癫痫病医院丰富蛋白质，而柿的鞣酸很多，二者同吃，会凝固硬化。烹蟹时可稍用调料，调料中必须加新鲜姜末，生姜具成年癫痫的诊断方法有哪些有温中散寒解毒功效；吃蟹时，有些人喜欢喝一点酒，其实也是借酒的温辛来解蟹的寒气；吃蟹后如感到肠胃不适，可用姜数片煮水，趁热饮下，有暖胃功效。

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