用微波炉怎么做红烧肉 微波炉做红烧肉的方吉林癫痫病医生法

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微波炉做红烧肉的方法

原料：五花肉350g、料酒150ml、酱油、冰糖。

做法：

1、五花肉切块（不要太小块，也可以放沸水里烫一下）。

2、取一微波炉的碗，放入五花肉，加入料酒、酱油、冰糖。酱油和糖的用量按各人的口味。调料差不多要淹过肉，不够可加点水。

3、放好调料后，加盖，放入750W微波炉，高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以了。

健康小贴士：

微波炉做宁夏治疗癫痫病医院排名菜的时间与原料的份量有直接的关系，如果肉少了，时间和温度也要相应调整。微波炉的高火、中高火、中火、小火也与炉火的温度相对应，但是微波炉的加热时间要比炉火短大约1/3，并且水分会丧失更多。上面只是一个参考做法，需要自己试做一两次以后才能很好地掌握。

红烧肉的营养价值

猪肉为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，具有补血、润燥的功效。一般人都可食用，尤其适宜阴虚不足、头晕、贫血及营养不良者食用，但湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人，忌食猪肉。