天津：*小餐饮示范镇建成这样在双街镇的一家面馆，店主李福超正在一个5平方米的操作间里准备面食。尽管整个店面仅有20平方米，但店面整洁，每一种...

[绝技]美味剧毒河豚肝去毒碱液浸泡 按摩去毒 人人都说很美不过河豚，但是很鲜美的一个部位，也是很令人恐惧的一个部位就是河豚肝。但是随着河豚的...

廊坊：特色餐饮受青睐“每天晚上基本上营业到12点，有时候营业时间更长一些。”10月7日晚上，在廊坊市新世纪步行街第五大街，“苗岭酸汤鱼”餐饮...

第七届云南省餐饮产业发展大会召开 6月22日，以“凝心聚力、品质发展——让行业在“一带一路”宏业中闪光”为主题的“第七届云南省餐饮产业发展大...

原料提鲜 保本味，促旺销各种原料来提鲜八仙献宝旺销理由 此菜原料众多，鲜味浓郁，不使用一滴油，完全依靠老母鸡汤自身的油脂促成菜肴的浓郁香...

武汉：美团、饿了么群殴火拼近期，两家外卖企业员工因纠纷接连引发斗殴案件。武汉警方6日通报，在依法处理相关违法犯罪人员的同时，武汉警方于8...

广州酒家：正式涉足西餐记者从广东本土餐饮龙头企业广州酒家获悉，今年起该集团餐饮业务将向西式餐饮跨界，其中首家西式菜品店“西西地简餐”近...

4月13-16日一茶一坐CEO关于88家门店选址与定位经验 门店定位与选址主讲导师林盛智对于2015年的餐饮企业开店，选址是头等大事。选址是人越多的地方越好...

毛巾消毒柜：自动升温 板材喷涂毛巾消毒柜价 格 ￥267 - ￥315.78供应总量2025 台发货期限 面议运费说明 买家承担运费 详情订购信息起订量 (台)价格采购...

厨师服务员配合如二人“合体” 这样的餐厅天下*做过餐饮的都知道，后厨与前厅配合极重要，餐厅的服务有很多几个环节，无论哪个环节出了问题，餐...

澳门:正式申请“美食之都”据《澳门日报》报道，澳门旅游局近日成立“澳门申都委员会”，向联合国教科文组织申请成为“美食之都”。委员会成员包...

[绝技]牛肉香又靓三大关键宫廷牛肉技术关键1：山药精选料。 除了要选择高品质的牛肋肉，此菜的另一食材山药要选择当地产的铁棍山药，其液汁较浓，...